GÜLSOY GIDA Kalite Politikası'nı şu şekilde belirlemiştir:

Şirketlerimizin Sloganı olan "Önce İnsan, Önce Çevre" anlayışını çalışma prensibimiz haline getirmek, insan dostu olan insan sağlığını ön planda tuttuğumuz ürünlerimizle müşterilerimize hizmet vermek, bunu yaparken çevrenin korunmasına önem vermek firmamız KALİTE POLİTİKASI 'nın temelini oluşturmaktadır.

? Müşteri memnuniyetinin sürekliliğini sağlamak
Taahhütlerimizi ve servis hizmetlerimizi en üst performansta gerçekleştirmek.

? İş güvenliğini sağlamak ve çevreyi korumak
Faaliyetlerimizi yürütürken, çalışanlarımızın ve müşterilerimizin sağlık ve iş güvenliğini gözeterek her türlü iş kazasını en aza indirmek ve çevreyi korumak için kararlı ve sürekli bir gayret içinde olmak,

? Kalite sisteminin etkinliğinin sürekli gelişimini ve çalışanların katılımını sağlamak
Şirket içinde kurulan kalite yönetim sisteminin etkinliğinin sürekli gelişimini sağlamak. Başarıya ulaşmak için çalışanların her seviyede yapıcı katılımını sağlamak.

? Dünya kalite normlarında üretim gerçekleştirmek ve dünya standartlarında hizmet vermek, Taahhütlerimizi en verimli şartlarda gerçekleştirmek

? Bayilerimizle bütünleşmek
Şirket kalite politikasına yönelik işbirliği içinde bayilerimizin sürekli gelişmelerine yardımcı olmak